RISO SCOTTI Ryż pełnoziarnisty venere 500 g

Ryż Venere® to wyjątkowa odmiana czarnego, pełnoziarnistego ryżu o niepowtarzalnym, naturalnym, fioletowo-czarnym kolorze i charakterystycznym zapachu świeżo upieczonego chleba o orzechowych aromatach. Jest to w 100% włoska odmiana, powstała w wyniku skrzyżowania tradycyjnego ryżu z Niziny Padańskiej z azjatyckim czarnym ryżem. Jest bogaty w witaminę E, minerały takie jak żelazo, mangan i selen, a także przeciwutleniacze, w tym antocyjany. Zawiera również błonnik, co wspomaga trawienie. Dodatkowo, jest bezglutenowy. Idealnie komponuje się we wszelkich daniach kuchni świata takich jak sałatki, zupy, potrawy z białego mięsa czy owoce morza, ale także jako baza do przygotowania ryżowych deserów. Intensywna barwa ryżu dodaje potrawom elegancji i apetycznego wyglądu.​

Składniki: ryż średnioziarnisty pełnoziarnisty praboiled VENERE®. 

Pochodzenie ryżu:  Włochy.

Średnia wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna    1311 kJ / 310 kcal

Tłuszcz    2,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone    0,3 g

Węglowodany    63 g

w tym cukry    0,8 g

Błonnik    4,8 g

Białko    7,7 g

Sól    0,06 g

Gotować we wrzącej, osolonej wodzie 16-18 min.