ARRIGHI tortellini z serem 250 g

Włoskie pierożki powstają ze sprężystego, gładkiego ciasta makaronowego, które jest cienko wałkowane i po ugotowaniu zachowuje konsystencję al dente. W odróżnieniu od tradycyjnych polskich pierogów i uszek ich ciasto jest delikatniejsze, cieńsze i bardziej zbliżone do makaronu.

Delikatne nadzienie z ricotty, Pecorino Romano DOP i Grana Padano DOP nadaje pierożkom wyrazisty, serowy smak. Można podawać je jako samodzielne danie z ulubionym sosem, masłem lub oliwą, a także jako dodatek do klarownych zup, takich jak rosół czy barszcz.

Makaron jajeczny z pszenicy durum z nadzieniem serowym.

Składniki: makaron (72%): semolina – mąka z PSZENICY durum, JAJA z chowu ściółkowego (19,4% w makaronie). Nadzienie (28%): bułka tarta (mąka PSZENNA, sól), różne sery (24,6% nadzienia) [ser topiony w proszku (20,5% nadzienia) (MLEKO, serwatka z MLEKA, sól, enzymy), ser Pecorino Romano DOP (2% nadzienia) (MLEKO owcze, sól, podpuszczka), ser Grana Padano DOP (2% nadzienia) (MLEKO, sól, podpuszczka, lizozym z JAJ kurzych)], margaryna [tłuszcz kokosowy, oleje roślinne (słonecznikowy, sojowy, rzepakowy), woda], ser ricotta (8,2% nadzienia) (MLEKO, serwatka z MLEKA, sól), sól, aromaty, przyprawy.

Zawiera PSZENICĘ, JAJA i MLEKO. Może zawierać SOJĘ i GORCZYCĘ.

Sposób przygotowania: gotować na wolnym ogniu przez około 14 minut w lekko osolonej wodzie, używając około 1,5 litra wody na 100 g produktu. Nie należy przekraczać zalecanego czasu gotowania, ponieważ ciasto może pęknąć, a nadzienie wypłynąć do wody.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Energia: 1594 kJ / 378 kcal
• Tłuszcz: 8,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,2 g
• Węglowodany: 58 g, w tym cukry: 1,8 g
• Błonnik: 4,8 g
• Białko: 15 g
• Sól: 2 g

Masa netto: 250 g