Trufle w Delikatesy Vininova to ekskluzywna kolekcja produktow truflowych z Wloch - od olejow i past po plasterki trufli i sosy truflowe. Kazdy produkt zawiera prawdziwe trufle, ktore nadaja potrawom wyjatkowego, intensywnego aromatu.
Trufle to jedne z najcenniejszych grzybow na swiecie, zbieranych recznie w lasach debowych Umbrii i Piemontu. W naszej ofercie znajdziesz produkty z trufla biala i czarna, ktore pozwalaja wprowadzic luksusowy akcent do codziennych dan. Olej truflowy odmieni jajecznice, makaron czy risotto w zaledwie kilka kropel.
Jak uzywac oleju truflowego?
Olej truflowy dodaje sie na koncu gotowania - kilka kropel na gotowy makaron, risotto lub pizze wystarczy do uzyskania intensywnego smaku.
Jaka jest roznica miedzy trufla biala a czarna?
Biala trufla ma delikatniejszy, bardziej aromatyczny smak, natomiast czarna jest intensywniejsza i lepiej znosi obrobke termiczna.