Oliwa z oliwek extra vergine to serce kuchni włoskiej. Nasza kolekcja obejmuje starannie wyselekcjonowane oliwy od włoskich producentów - Olitalia, De Cecco, Ori di Langa i inne marki, których jakość potwierdzają certyfikaty i nagrody. Oferujemy zarówno oliwy uniwersalne do gotowania, jak i oliwy premium do sałatek, carpaccio i wykończenia dań.
W Delikatesy Vininova stawiamy na oliwy tłoczone na zimno z włoskich oliwek, bez dodatków chemicznych. Dzięki bezpośredniemu importowi z Włoch mamy pewność co do pochodzenia i świeżości każdej butelki. Grupa MJG, właściciel Vininova, posiada własne gospodarstwo rolne we Włoszech - oliwa to nasza pasja od ponad 30 lat.
Jaka oliwa z oliwek jest najlepsza?
Najwyższej jakości jest oliwa extra vergine (z pierwszego tłoczenia na zimno) o niskiej kwasowości - szukaj oliw włoskich z certyfikatem DOP lub IGP.
Do czego używać oliwy extra vergine?
Oliwę extra vergine najlepiej stosować na zimno - do sałatek, bruschett i jako wykończenie dań, by zachować pełnię aromatu i wartości odżywcze.
Jak przechowywać oliwę z oliwek?
Oliwę należy przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu, z dala od światła i ciepła, najlepiej w ciemnej butelce.