{"product_id":"ser-monteterno-al-tartufo-nero-z-czarna-trufla-ok-100-g","title":"Ser Monteterno al Tartufo Nero z czarną truflą, ok. 100 g","description":"\u003csection class=\"section\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"item item-12\"\u003e\n        \u003csection class=\"text-item\"\u003e\n            \u003cp\u003eMonteterno al Tartufo Nero to dojrzewający ser z pasteryzowanego mleka owczego, pochodzący z Sardynii. Wyróżnia się mocnym, zdecydowanym smakiem oraz zwartą strukturą. Jasne wnętrze sera przecinają kawałki czarnej trufli, która stanowi minimum 5% składu i nadaje mu intensywny, charakterystyczny aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSer jest tradycyjnie formowany w koszyku z sitowia, któremu zawdzięcza swój charakterystyczny kształt i fakturę skórki. Pokryty oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i truflą dojrzewa przez co najmniej 3 miesiące, zyskując wyrazisty smak oraz odpowiednio zwartą konsystencję.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteterno al Tartufo Nero doskonale sprawdzi się na eleganckiej desce serów, szczególnie w towarzystwie czerwonego wina, suszonych owoców, konfitur i świeżego pieczywa. Można podawać go jako składnik antipasti, wykwintnych przekąsek oraz dań inspirowanych kuchnią włoską. Świetnie sprawdzi się również jako aromatyczne wykończenie pizzy gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukt kroimy i pakujemy próżniowo bezpośrednio w naszych delikatesach przy ul. Wujka 9 w Poznaniu. Jedna porcja waży około 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDostępne są również większe porcje stanowiące wielokrotność tej gramatury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSer dojrzewający z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem czarnej trufli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkładniki: pasteryzowane MLEKO owcze, podpuszczka, czarna trufla minimum 5%, sól, bakterie kwasu mlekowego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZawiera MLEKO (LAKTOZĘ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWartość odżywcza w 100 g:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1665 kJ \/ 398 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcz: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany: \u0026lt;0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym cukry: \u0026lt;0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko: 25 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSól: 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMasa netto:\u003c\/b\u003e około 100 g lub wielokrotność tej gramatury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOpakowanie:\u003c\/b\u003e produkt krojony i pakowany próżniowo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePrzechowywanie:\u003c\/b\u003e przechowywać w warunkach chłodniczych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/b\u003e Włochy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRegion pochodzenia:\u003c\/b\u003e Sardynia.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/section\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp style=\"margin-top:1em;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzeczytaj na blogu:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/blogs\/poradnik\/trufle-rodzaje-jak-je-wybrac-i-uzywac-w-kuchni\"\u003eTrufle - rodzaje, jak je wybrać i używać w kuchni\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/blogs\/poradnik\/deska-serow-i-wedlin-jak-ja-zlozyc-po-wlosku\"\u003eDeska serów i wędlin - jak ją złożyć po włosku\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Duca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57848592990534,"sku":"705DEL00153","price":37.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/3507\/1302\/files\/96ce0fce630c88d84a00986cc276bf16.png?v=1794312846","url":"https:\/\/delikatesy.vininova.pl\/products\/ser-monteterno-al-tartufo-nero-z-czarna-trufla-ok-100-g","provider":"Delikatesy Vininova","version":"1.0","type":"link"}